가평가마솥닦볶음탕1 생방송투데이 가평 가마솥닭볶음탕 꿀팁 위치 주차 가격 생방송투데이 한우물의 법칙에서는 38년 전통의 가마솥닭매운탕이 소개 되었는데요 가마솥에서 끓인 닭볶음탕(닭매운탕)이라니 먹음직스럽네요. 한번 알아보도록 하겠습니다.바로 그 맛집 더 알아보기 이 집은 가마솥 닭 매운탕 (가마솥 닭볶음탕)만 대쪽 같이 파는 집 입니다. 주인장님은 이 메뉴 외길인생에 자부심이 넘치시는데요.사실 생긴건 닭볶음탕인데 이 닭매운탕의 매력은 국물이 시원하고 깔끔한 맛입니다. 장작불에 솥뚜껑 조합은 화력이 세서 더욱더 맛있게 끓어진다는 것 입니다. 맛의 비결은 주인장이 직접 담근 5년 이상 숙성된 고추장, 5년 동안 간수 빠진 소금, 10년 숙성된 된장, 100년이 넘은 씨간장입니다. 이 집 인테리어를 보니 독특한 컨셉인데요. 가마솥에 목욕탕 의자에 도란도란 둘러 앉아서 특별한 컨셉이.. 2024. 5. 15. 이전 1 다음