줄서는식당2눈꽃갈비맛집1 줄서는식당2 연남동 눈꽃갈비 크로와상롤 맛집 꿀팁 위치 주차 이번 tvN 줄서는 식당2에서는 연남동의 줄서는 식당인 눈꽃갈비 전문점을 소개했는데요 이원일 셰프님과 정혁님이 찾아가보았습니다. 저희도 한번 보도록 하겠습니다.바로 그 맛집 더 알아보기눈꽃갈비 전문점으로 눈꽃갈비란 마블링이 좋아 마치 눈이 내린 듯한 갈빗살을 말합니다.살살 녹는 갈비는 사장님이 직접 고기를 손질하고 진공포장하여 숙성하여 고기가 젤리씹는 듯이 쫄깃합니다.고기를 묵은지, 양파절임, 바질, 김, 젓갈, 파김치과 같은 다양한 곁들임과 같이 먹으면 이곳이 극락인가 싶네요. 크로와상롤은 평일 30접시, 주말 40접시로 한정 판매한다고 하는데요SNS에서 유명하다는 크로와상롤이 뭘까요?새우에 차돌박이를 3겹으로 돌돌 만 것이 크로와상롤 같다고 하여 크로와상롤이네요 가격도 가성비 좋아서 사람들이 많.. 2024. 5. 14. 이전 1 다음
