전현무계획짚불삼겹살1 전현무계획 무안 짚불 삼겹살 맛집 밀키트 위치 주차 가격 전현무계획 전라도 편에서 손태진님, 곽튜브님이 전남 무안에 위치한 짚불삼겹살집을 찾아갔습니다. 짚불에 구워낸 삼겹살이라니, 듣기만 해도 담백하면서 불맛나서 특별한 삼겹살일 것 같은 느낌이 오시나요? 한번 알아보도록 하겠습니다. 밀키트도 있다고 하니 아래 참고해주세요. 바로 그 짚불삼겹살 맛집 알아보기 이 식당이 위치한 전라남도 무안군 몽탄면 사창리는 우리나라에서 돼지짚불구이로 유명한 지역입니다.삼겹살을 다양한 재료(가스, 숯, 연탄 등)로 다양한 곳(후라이팬, 석쇠 등)에서 구울 수 있겠지만 볏집을 연료로 하여 굽는 이런 짚불구이 방식은 짚불의 불맛과 훈연된 향을 가지고 있다는 점에서 특징이 있겠습니다.또한 육즙을 잡아 부드럽고, 기름기가 빠져 콜레스테롤 함량이 낮다고 합니다. 3대 째 가업을 잇고.. 2024. 5. 10. 이전 1 다음