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잘 먹고 잘 살자 맛집 레시피 공유38

극한직업 신촌 가성비 파스타 맛집 밀키트 위치 주차 가격 EBS 극한직업에서 고물가 시대에 가성비 맛집으로 3곳을 소개했는데요 그 중 한 곳이 생면파스타 맛집이었습니다. 어떤 집인지 한번 알아보도록 하겠습니다.바로 그 가성비 생면파스타 맛집 더 알아보기 사장님께서 대한민국에 생면 파스타를 좀 더 많이 알리고 싶은 마음에  저렴한 가격으로 판매하고 계시다고 합니다.파스타면 종류는 6종류로 다양합니다.  생면의 장점은 면에 소스가 잘 베고 식감 자체가 쫄깃쫄깃하여 맛의 균형이 좋다고 합니다. 빨리 불게 되는 특징이 있어서 세심한 신경이 필요합니다. 이탈리아 전통 밀가루인 '세몰리나(semolina)'를 사용하고 이탈리아에서 직수입하여 생산 단가를 낮추었다고 합니다. 저렴한 밀키트로도 만나볼 수 있다고 하니 아래 확인해주세요~  위치 상호명은 이석덕생면파스타 입니다.. 2024. 5. 1.
줄서는식당2 성신여대역 차돌짬뽕 맛집 위치 주차 가격 꿀팁 줄서는식당2에서 소개된 불맛 가득한 얼큰한 맛의 성신여대역 차돌짬뽕집이 소개되었습니다. 긴 줄이 끊이지 않는 집이었는데요 어떤 차돌짬뽕 맛집인지 알아보도록 하겠습니다. 바로 그 차돌짬뽕 맛집 더 알아보기 국물을 낼 때 닭뼈+돼지사골+북어머리+야채를 넣어 푹고아내고 이게 부드럽고 크리미한 국물을 자아냅니다.차돌도 듬뿍있어 진정한 육식파를 위한 짬뽕입니다. 단골분들께서 반숙계란 추가할 것!! 과 유린기를 먹어볼 것!!을 추천하시는데요 역시 단골들의 선택이란... 맛있습니다.유린기는 부먹도 가능하고 찍먹도 가능하다고 합니다. 매운맛은 1단계, 2단계,3단계가 있습니다. 1단계: 기본 청양고추2단계: 청양고추+베트남고추로 불닭볶으면 보다 좀 더 매운맛입니다.   위치 상호명: 공푸주소: 서울 성북구 삼선교로24.. 2024. 4. 30.
2tv 생생정보 사당역 쭈꾸미삼겹살 맛집 위치 주차 가격 꿀팁 오늘 2tv 생생정보 장사의 신 코너에서는 20년 전통의 쭈꾸미 삼겹살 맛집이 소개 되었습니다. 쭈꾸미 삼겹살... 듣기만 해도 군침이 고이는데요 어떤 곳인지 알아보도록 하겠습니다.  바로 그 쭈꾸미 삼겹살 맛집 더 알아보기 쭈꾸미는 쌀뜨물로 야들야들하고 바다냄새도 없애고, 고기는 생고기만 고집한다고 합니다.양념장은 사장님만의 특별 소스로 단맛과 매운맛을 살린다고 합니다. 매운맛은 조절가능하다고 해요! 맛있게 쭈꾸미 삼겹살 먹은 후 마무리로 치즈볶음밥 잊지마세요!!  위치 상호명: 오감식당주소: 서울 서초구 방배천로 4길9 1층사당역 11번 출구에서 140m 월-토: 11:30-22:00일: 12:00-22:00브레이크 타임: 16:00-17:00 주차가게 옆에 주차 공간이 마련되어 있어 차를 가지고 가.. 2024. 4. 30.
생활의달인 용산 해방촌 수플레팬케이크 맛집 위치 가격 주차 꿀팁 요즘 인스타에서 핫하다는 수플레팬케이크 입니다. 오늘 SBS 생활의 달인에서 바로 그 수플레팬케이크가 소개 되었는데요. 어떤 수플레팬케이크인지 알아보겠습니다.   수플레팬케이크 맛집 더보기 케익 위에 딸기를 올리고 생크림 올리고~ 그 위에 찹쌀떡이 올라가는 딸기 찹쌀떡 수플레 팬케이크라고 합니다.우유 원액으로 묵직한 크림 느낌을 내서 노른자와 섞어 반죽을 해준다고 합니다.말차 수플레 팬케이크에는 말차가루에 숭늉을 넣어 반죽하는 특이함을 보이는데요  위치 상호명: 토터스용산주소: 서울 용산구 신흥로 81 1층 매주 월요일 휴무화수목금일 12:00-21:40  (21:00 라스트오더) 휴무일 잘 확인하고 가세요! (확인 방법은 밑에 확인해주세요~)4/30, 5/3 - 5/10 휴무네요.5/3-5/10 동안에.. 2024. 4. 30.
생활의달인 고등어볶음밥 숙대입구역 맛집 위치 주차 가격 꿀팁 오늘 SBS 생활의 달인에서 고등어 볶음밥 달인이 소개되었는데요, 고등어볶음밥 하니까 생소하기도 하고 이게 뭔지 많이 궁금하더라구요. 등푸른 생선인 고등어는 DHA가 있어 뇌세포에 작용 및 성인병 예방을 하는 좋은 음식이라 더 눈길이 갔습니다. 한번 살펴보도록 하겠습니다.  고등어볶음밥 맛집 더보기 고등어볶음밥 생소하시죠?계란 볶음밥 위에 통고등어가 올라가 있는 음식이라고 합니다.일본식 중화요리로 분류되는데요, 특징은 단맛과 짠맛이 강하게 가미된다는 점이라고 합니다.고등어의 비릿한 맛을 싫어하는 손님들도 부담 없이 먹을 수 있도록 달인이 개발한 메뉴라고 합니다. 소금 누룩에 생물 고등어를 재워 고기가 부드러워지고 잡내도 잡아준다고 하네요세심하게 쪽집게로 큰 가시와 잔가시도 제거해 주십니다.  생선굽는 팁.. 2024. 4. 30.
2tv 생생정보 장어구이 맛집 위치 가격 주차 꿀팁 오늘 방송에서 먹음직스러운 장어구이 맛집이 2tv 생생정보의 우와한 식당 코너에 나왔었는데요, 남녀노소 인기폭발인 이집이 어디인지 알아보도록 하겠습니다. 어버이날에 부모님 모시고 가보는 것이 어떨까요?  장어구이 맛집 더보기 식전에 입맛을 돋워 주는 산양삼을 보양식으로 제공한다는 것이 특징! (1인당 한뿌리)싱싱모둠야채와 폭탄 계란찜은 무료로 제공되구요 주인장님께서 주 2-3회 많은 양의 국산 민물장어를 신선하게 들여오시고 품질확인 후 최대 3일 수조에서 축양 과정을 거쳐 비린내를 제거하신다고 합니다.그리고 손질하시면서 잔가시를 세심하게 제거하여 손님들이 드실 때 잔가시에 걸리지 않도록 작업해주십니다.점액질 제거 작업을 통해 장어에서 비린내, 흙냄새를 한번 더 제거해 줍니다. 연잎으로 장어를 숙성해주는데.. 2024. 4. 29.